El periodista Daniel Silva, de Radio Infinita, entrevistó al ingeniero agrónomo Maximiliano Morales, fundador de AndesWines.com, donde se abordaron distintos desafíos y oportunidades del mundo agrícola y vitivinícola que enfrenta Chile, particularmente en la Región de Coquimbo.
Durante la entrevista se analizó la escasez hídrica que afecta la industria del vino a nivel nacional, un desafío que está impulsando el desarrollo de nuevas soluciones tecnológicas desde el ecosistema regional para enfrentar el desafio que se viene esta nueva temporada. En ese contexto, Morales destacó que existen diversos agricultores que estan evaluando como enfrentar la escasez hidrica, para lo cual, muchos confian que en la inteligencia artificial, podria existir una oportunidad.
Es por esto que se hablo del trabajo de Imbert Labs, una startup watertech que ha recibido apoyo del ecosistema de innovación a través de instituciones como CORFO y SERCOTEC, entre otras plataformas de aceleración regional.
Asimismo, se mencionó el plan de rescate de viñedos antiguos en la ribera del río Laja, en San Rosendo, iniciativa que busca poner en valor el patrimonio vitivinícola nacional, y que en la Region de Coquimbo, esta tomando fuerza, sobre todo en el rubro pisquero, ya que Chile representa un verdadero reservorio genético agro-vitivinícola, no solo por sus viñedos históricos, sino también por otros cultivos tradicionales presentes en los valles de Choapa, Limarí y Elqui.
Mineria y Atraccion de Inversiones desde Texas y Mexico
Como ingeniero agrónomo, Morales explicó que decidió instalarse a vivir en la Región de Coquimbo luego de haber pasado cerca de dos años entre Texas y México, con el objetivo de conectar con inversionistas internacionales y trabajar en proyectos vinculados a la innovación agro-vitivinícola, la transición agroclimática y el desarrollo de iniciativas productivas con identidad territorial.
El ingeniero agrónomo Maximiliano Morales destaca que existe una importante oportunidad para el sector minero en la Región de Coquimbo, particularmente a través de sus áreas de desarrollo comunitario y fomento productivo. En este contexto, explicó que las compañías mineras podrían impulsar programas de apoyo a las comunidades rurales, orientados al fortalecimiento del desarrollo agropecuario local.
Morales destacó que ya existen iniciativas tecnológicas que podrían escalarse con este tipo de alianzas, como las que se están desarrollando desde Imbert Labs, donde se están promoviendo soluciones para enfrentar la escasez hídrica y mejorar la productividad en zonas áridas.
Entre estas iniciativas se encuentra la implementación de sistemas de forraje hidropónico en invernaderos para crianceros de caprinos, lo que permitiría asegurar alimentación para el ganado en periodos de sequía, además del desarrollo de nuevos sistemas de atrapanieblas, capaces de captar agua de la camanchaca para su uso en actividades agrícolas y comunitarias. Estas soluciones buscan generar resiliencia productiva en territorios afectados por el cambio climático y la escasez de agua, gracias al uso de la inteligencia artificial e IoT, Internet de las cosas.
Las iniciativas se encuentran actualmente en búsqueda de un inversionista que permita implementar un proyecto piloto en la costa de la Región de Coquimbo. La propuesta apunta a instalar el sistema en zonas estratégicas donde la presencia de neblina costera sea constante, con el objetivo de captar agua atmosférica y luego trasladarla hacia sectores donde pueda ser utilizada de manera productiva.
Según explicó el ingeniero agrónomo Maximiliano Morales, este tipo de soluciones tecnológicas podría contribuir a generar nuevos ecosistemas agrícolas en zonas afectadas por la escasez hídrica, permitiendo aprovechar un recurso natural abundante en la zona norte de Chile y abrir nuevas oportunidades para la agricultura, la reforestación y el desarrollo territorial sostenible.
Entrevista en YouTube https://www.youtube.com/watch?v=hLICpBsPzNk
Más antecedentes: WhatsApp: +56 9 3251 7848 max@andeswines.com
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