Con más de dos décadas de trayectoria, el ingeniero agrónomo y consultor en proyectos estratégicos, Maximiliano Morales anunció la expansión de su metodología de desarrollo de negocios e internacionalización hacia nuevos territorios, incluyendo las zonas insulares de Rapa Nui y Chiloé, además de las regiones de Atacama y Coquimbo.
La iniciativa está dirigida a emprendedores de los sectores gourmet, agropecuario, vinos y destilados, con el objetivo de potenciar su crecimiento y fortalecer su conexión con mercados nacionales e internacionales. El programa contempla un acompañamiento estratégico continuo enfocado en apertura de mercados, posicionamiento y aumento de ventas.
Casos de éxito y trayectoria
La experiencia de Morales se respalda en casos concretos. Entre ellos, destaca su apoyo en las etapas iniciales de Conservas Doña Vicky, empresa de Peñaflor liderada por Virginia Pérez, quien comenzó su emprendimiento en 2015 y hoy ha consolidado un posicionamiento relevante, siendo reconocida como una de las emprendedoras más influyentes de su comuna.
Asimismo, resalta su trabajo en la estrategia comercial de Cecinas Bauser, emprendimiento ubicado en Isla Fresia, en el Lago Llanquihue, especializado en carnes y productos de charcutería artesanal provenientes de animales silvestres, logrando fortalecer su posicionamiento y canales de venta.
Actualmente, Morales asesora a las fundadoras del restaurante Kantuta Sabor y Tradición, en La Serena, especializado en gastronomía boliviana. El trabajo se enfoca en el desarrollo de eventos temáticos y la creación de nuevas líneas de productos gourmet.
Expansión de impacto: Rapa Nui y Chiloé
Como parte de su estrategia de expansión para 2026, y a través de AmixTechLab.com, Morales prepara su tercer viaje a Rapa Nui. En visitas anteriores, se desempeñó como Travel & Wine Writer para hoteles boutique como Explora, Tupa, Takarua y Hare Nua, donde generó contenido orientado a visibilizar la experiencia turística de la isla en las bases de datos de AndesWines.com
En uno de esos viajes, en Te Moai, se realizó una cata de vinos de terroir, en la que participaron el dueño del restaurante, Cristian Moreno Pakarati, junto al enólogo Álvaro Arriagada, generando gran interes en el Fundador de AndesWines.com por continuar organizando eventos posteriormente.
En la ultima visita, Morales organizó catas de vino en Tupa Hotel con reconocidas viñas como Montes, Santa Cruz y Undurraga. En esta nueva etapa, el foco estará en apoyar a emprendedores locales de los sectores agropecuario, turístico y de artesanía de alto valor, incluyendo la gestión de charlas y espacios de trabajo colaborativo con proyección hacia mercados internacionales.
Una de las empresas que será potenciada durante el viaje a Rapa Nui es Imbert Labs, compañía que desarrolla soluciones para la automatización de riego e invernaderos mediante inteligencia artificial.
La empresa es liderada por Matías Pastén y destaca por su enfoque en la optimización del uso del agua y la innovación tecnológica aplicada al sector agrícola.
Desarrollo territorial en la Región de Coquimbo
Paralelamente, en la Región de Coquimbo se iniciará un proceso de asesoramiento enfocado en emprendedores vinculados a la cultura Diaguita. El objetivo es diseñar y consolidar rutas turísticas arqueológicas en los valles del Limarí, Elqui y Choapa.
Esta iniciativa busca integrar a productores pisqueros artesanales dentro de circuitos turísticos especializados, como el circuito del pisco de AndesWines.com, ampliando su visibilidad y oportunidades comerciales.
Conexión con el sur de Chile y experiencia internacional
Para fines de mayo, Morales proyecta su regreso a Frutillar y Puerto Varas, con el objetivo de retomar vínculos con emprendedores de base científica en los sectores agrícola y acuícola.
Su experiencia internacional incluye su rol como Wine Specialist en los cruceros National Geographic Explorer y Endeavour, donde recorrió destinos en los fiordos chilenos y el Atlántico. A esto se suma su red de contactos en Texas y México, consolidada durante su etapa como nómada digital posterior a la pandemia.
Esta semana se hizo un llamado a los Prodesales, Fundaciones y Empresas interesadas en contar con los servicios de Maximiliano Morales para que se comuniquen directamente al WhatsApp: +56 9 3251 7848 o al correo max@andeswines.com.
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